En skotsk aften på havet handler om råhygge, god mad og gode maltwhiskies.

Vi leverer skibet, hyggen, whiskyen og den store oplevelse. I kommer med gæsterne og det gode humør.

Turen

Kl. 17:00 går I ombord i skibet, der ligger fortøjet ved Amaliehaven i København.

Mens skibet lægger sejler ud gennem havnen, underholder en bagpiper på sækkepibe.

Vel ude af havnen begynder vi at sætte sejl. Gæsterne er meget velkomne til at deltage ved sejlsætningen - der er masser af tove, der skal hives i.

Når sejlene er kommet op, slukkes maskinen, og der bliver lidt tid til at nyde sejladsen.

Så er kokken klar med et solidt måltid til at lægge bunden, og gæsterne går under dæk for at spise. Under middagen kan bagpiperen underholde samt fortælle om sit instrument og de melodier, han spiller.

Efter middagen serveres en kop kaffe, og så gøres der klar til whiskysmagning.

Vi skal smage 9 skotske single malt whiskies.  Hver gæst får et hæfte med en beskrivelse af whiskyen, og vores whiskyguide giver et foredrag om skotske whiskies. Under smagningen vil der være masser af kildevand og flutes på bordene, således at man kan rense ganen mellem hver smagning.

Når smagningen er overstået (den varer et par timer), serverer vi en kop kaffe, og bagpiperen er igen klar til at underholde.

For det tilfælde, at gæsterne kunne ønske at bestille flasker af de mærker, der har været smagt på, ligger der bestillingssedler, der kan indsendes til Danish Schooner Charter sammen med en check på beløbet. Flaskerne vil så efterfølgende blive fremsendt.

Kl. 23:00 er I tilbage i Amaliehaven, og turen er slut.